Voorjaarshoning, bijna klaar!!

Nadat we vorige week de honing geoogst en geslingerd hebben, heeft de honing in de vorig najaar aangeschafte crèmemachine gezeten en is daar tot een mooie pasta geroerd. Vandaag wordt de honing in een rijper gedaan om te rusten. Morgen of overmorgen gaat de honing dan in de potjes om dan nog een paar dagen in de klimaatkast bij 14 graden op te stijven. Dus nog even geduld!!!!

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *